Foi na Expourense que entre os dias 24 e 27 de outubro decorreu a Xantar, um evento anual que une o norte de Portugal e a Galiza. Vila Real, cidade geminada com Ourense, teve o seu dia dedicado na inauguração do certame, tendo estado presente a Confraria do Covilhete, a Olaria Preta de Bisalhães e, de modo permanente, um expositor promocional da cidade onde decorreram várias provas de sabores de algumas das maravilhas vila-realenses.
No discurso inaugural, o Vice-Presidente do Município Alexandre Favaios apresentou Vila Real a uma plateia de várias dezenas de personalidades da Província da Galiza e do Norte de Portugal, destacando as valências e os principais atrativos de uma cidade cada vez mais viva, cada vez mais capaz de proporcionar experiências memoráveis e irrepetíveis.
São exemplo disso mesmo as Corridas, um marco quase centenário da cidade, a Gastronomia identitária, associada à endogeneidade dos seus produtos, o Património Cultural, com especial evidência para a mais recente inauguração da Unidade Museológica da Central do Biel, primeira central hidroelétrica do país, aliada aos Percursos Naturais do Corgo, a arquitetura Barroca da Capela Nova e do Palácio de Mateus, os Percursos Pedestres certificados que atravessam uma geografia de rigor entre os vales mais profundos dos socalcos do Alto Douro Vinhateiro (Património Imaterial da Unesco) e as duas montanhas altivas, a serra do Marão e a Alvão com o seu Parque Natural, que ladeiam uma das portas de entrada do Douro.
Por fim, o autarca expressou que Vila Real é uma cidade situada num eixo geográfico estratégico entre o litoral e o interior, com excelentes vias de comunicação, uma universidade de dimensão nacional, um aeródromo renovado, uma zona industrial em expansão, e possuidora de todos os sectores económicos, com uma forte solidez e em crescimento.
Recorde-se que o Xantar, organizado pela Expourense, é um ato institucional que visa celebrar destinos gastronómicos de excelência segundo a degustação, promoção e convívio, com a presença de diversas regiões do Norte e Centro de Portugal e da vizinha Galiza, sendo um ponto de encontro de toda a comunidade ibérica.